| Селен — це мінерал, який є важливим для багатьох процесів в організмі. Він міститься в деяких продуктах харчування, але його також можна приймати в якості добавки. Селен допомагає підтримувати здорове функціонування імунної системи, щитовидної залози та репродуктивної системи. Він також може допомогти захистити від деяких типів раку.
Селен найкраще засвоюється разом з жирами, оскільки це жиророзчинний мінерал. Тому рекомендовано приймати селен разом з їжею, яка містить жири, або приймати його в формі олійного розчину.
Деякі хороші джерела жирів, які можуть покращити засвоєння селену, включають:
* Авокадо
* Жирна риба
* Горіхи
* Насіння
* Оливкова олія
Також рекомендується приймати селен разом з вітаміном Е, оскільки ці два поживні речовини взаємодіють і покращують засвоєння одне одного.
Крім того, слід уникати прийому селену разом з антацидами, оскільки вони можуть знизити його засвоєння. Також важливо не приймати більше 400 мкг селену на день, оскільки це може викликати побічні ефекти, такі як нудота, блювання та діарея.
Продукти харчування, багаті на селен
* Бразильські горіхи
* Тунець
* Сардини
* Лосось
* Курятина
* Індичка
* Яйця
* Молочні продукти
* Цільнозернові
Рекомендовані дозування селену
Рекомендовані добові норми селену відрізняються залежно від віку та інших факторів. Загалом, рекомендоване добове споживання для дорослих становить 55 мкг. Однак у деяких випадках може бути необхідна більш висока доза.
Важливо проконсультуватися з лікарем, перш ніж приймати селен у вигляді добавки, особливо якщо ви вагітні, годуєте грудьми або приймаєте будь-які ліки.
Побічні ефекти селену
Прийом селену в рекомендованих дозах зазвичай вважається безпечним. Однак прийом високих доз селену може викликати побічні ефекти, такі як:
* Нудота
* Блювання
* Діарея
* Втома
* Випадіння волосся
* Крихкість нігтів
Дуже високе споживання селену може призвести до селенозу, який є серйозним станом, який може викликати пошкодження нервів, печінки та нирок.
Взаємодія селену з іншими речовинами
Селен може взаємодіяти з певними лікарськими засобами, такими як:
* Антациди
* Хіміотерапевтичні препарати
* Противірусні препарати
* Препарати, що розріджують кров
Якщо ви приймаєте будь-які ліки, важливо проконсультуватися з лікарем, перш ніж приймати добавки селену.
Джерела
* [Національний інститут охорони здоров’я](https://ods.od.nih.gov/factsheets/Selenium-HealthProfessional/)
* [Управління з контролю за продуктами харчування та лікарських засобів](https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/selenium)
* [Національний центр комплементарного та інтегративного здоров’я](https://www.nccih.nih.gov/health/selenium)
Запитання 1: Чи можна приймати селен з вітаміном С?
Відповідь: Так, прийом селену разом з вітаміном С може бути ефективним, оскільки вітамін С допомагає організму засвоювати селен. Вітамін С також є антиоксидантом, який може захистити клітини від пошкодження, що робить його корисним для здоров'я в цілому.
Запитання 2: Чи можна приймати селен з вітаміном Е?
Відповідь: Так, селен і вітамін Е можна приймати разом, оскільки вони обидва є антиоксидантами і працюють синергічно для захисту організму від вільних радикалів. Вільні радикали можуть викликати ушкодження клітин, тому прийом селену та вітаміну Е може допомогти підтримувати здоров'я клітин.
Запитання 3: Чи можна приймати селен з йодом?
Відповідь: Йод і селен є важливими мінералами для здоров'я щитовидної залози. Однак прийом надмірної кількості йоду може призвести до зниження рівня селену в організмі. Тому слід уникати прийому великих доз йоду разом з селеном.
Запитання 4: Чи можна приймати селен з цинком?
Відповідь: Цинк і селен є важливими мінералами для імунного здоров'я. Однак тривалий прийом великих доз цинку може знизити рівень селену в організмі. Тому слід приймати помірні дози цинку разом з селеном.
Запитання 5: Чи можна приймати селен з залізом?
Відповідь: Залізо і селен є важливими мінералами для здоров'я крові. Однак прийом великих доз заліза може перешкоджати засвоєнню селену. Тому слід приймати залізо та селен окремо з інтервалом у кілька годин.
Оставить ответ