Мільдью

Мільдью (несправжня борошниста роса винограду)

Мільдью (лат. Plasmopara viticola) — небезпечне грибкове захворювання, яке вражає виноградну лозу та її плоди. Широко поширене у виноградарських регіонах світу і є суттєвою проблемою для виноградарів.

Причини та цикл розвитку

Збудник хвороби — гриб Plasmopara viticola, який зимує у формі ооспор у ґрунті або на уражених рештках рослини. Навесні, з настанням теплих і вологих умов, ооспори проростають і утворюють зооспори, які переносяться вітром або дощем на листя винограду. Зооспори проникають в тканини рослини через продихи і утворюють міцелій, який розростається по її внутрішніх структурах.

Симптоми ураження

Першими ознаками ураження мільдью на листі винограду є поява маслянистих плям, які поступово розростаються і набувають жовто-зеленого кольору. З нижнього боку листя в цих місцях утворюється сіруватий або білуватий міцелій гриба. Згодом уражені листки засихають і опадають.

На ягодах мільдью проявляється у вигляді сірих або бурих плям, які з часом збільшуються в розмірі і покриваються білим нальотом. Уражені ягоди гниють і обпадають.

Умови сприятливі для розвитку

Розвитку мільдью сприяють теплі та вологі умови з температурою повітря 18-25 °C і відносною вологістю 80-90%. Особливо небезпечними є тривалі періоди дощів або туманів навесні і влітку.

Шкода, що завдає мільдью

Мільдью є серйозною загрозою для виноградарства, оскільки може спричинити значні втрати врожаю. Уражені рослини послаблюються, зменшується їхня продуктивність і якість плодів. При сильному ураженні хворобою виноградна лоза може повністю загинути.

Методи боротьби

Боротьба з мільдью включає в себе комплекс заходів, спрямованих на запобігання її розвитку та лікування уражених рослин:

• Профілактичні заходи:

  • Використання стійких до мільдью сортів винограду.
  • Очищення виноградників від уражених решток рослин і знищення бур'янів.
  • Забезпечення належного дренажу виноградника.

• Хімічні методи:

  • Обприскування виноградної лози фунгіцидами на мідній або органічній основі.
  • Проведення обробок в період вегетації, особливо впродовж дощових періодів.

Мільдью є небезпечним грибковим захворюванням винограду, яке може завдати значних збитків виноградарству. Застосування ефективних методів боротьби, включаючи профілактичні та лікувальні заходи, є важливим для захисту виноградних насаджень та забезпечення високого врожаю якісних плодів винограду.

Часті запитання

1. Які ознаки ураження мільдью на винограді?

   • Маслянисті плями і сірий наліт на листі, сірі або бурі плями з білим нальотом на ягодах.

2. Що сприяє розвитку мільдью?

   • Теплі і вологі умови, особливо тривалі періоди дощів або туманів.

3. Які заходи боротьби з мільдью?

   • Профілактичні заходи (використання стійких сортів, очищення виноградника), хімічні обробки фунгіцидами.

4. Чи можна повністю уникнути ураження винограду мільдью?

   • Застосування комплексу профілактичних і лікувальних заходів дозволяє значно знизити ризики ураження, але повністю уникнути його неможливо.

5. Чи можна вживати в їжу уражені мільдью ягоди винограду?

   • Уражені мільдью ягоди не рекомендується вживати в їжу, оскільки вони можуть містити токсини, які шкідливі для здоров'я.